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NDC6 (農業・商業・雑貨屋・外食産業・サービス業)

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年3月10日更新
資料名著者・編集者出版社出版年月請求記号
農産物直売所
行列のできる農産物直売所運営の法則80勝本吉伸著家の光協会2011.9611.4/239N
緑茶のマーケティング “茶葉ビジネス”から“リラックス・ビジネス”へ岩崎邦彦著修農山漁村文化協会2008.9619.8/86N
植木屋
誰も教えてくれない<植木屋>商売の始め方・儲け方 「趣味」と「実益」を兼ねた生涯現役の職人 谷島光雄著ぱる出版2006.9629/62N
ペットビジネス・動物病院
MY VET HOSPITAL 動物病院のつくりかた 緑書房2012.10526.6/157N
ペットビジネス・動物取扱業開業手続き・許認可申請実践マニュアル 時代のニーズに応えた成長ビジネス! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2008.2645.9/85NN
誰も教えてくれない<ペット>ビジネスの始め方・儲け方 最新ペット市場を分析レポート、いま始めるならコレだ!野沢一馬著ぱる出版2006.12645.9/75N
ペット業開業・営業ガイド 動物愛護管理法の再改正でペット業は許可が必要になった KGビジネスブックス伊藤浩著 井田竜馬著角川学芸出版2005.8645.9/67N
動物病院経営実践マニュアル 経営の質を高め、永続する動物病院を目指す藤原慎一郎著チクサン出版社2009.12649/49N
はじめての「ペットサロン&ショップ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツバウンド著技術評論社2006.4673/163N
はじめよう!ペットサロン 成功のカギは開業準備にあり ハッピー*トリマーの経営BOOKハッピー*トリマー編集部編ペットライフ社2007.4673/170N
商業一般
お店の「ウリ」を「売上」にする方法 14人のコンサルタントがあなたの悩みに答えますMAP編著同友館(発売) 2013.10673/231N
小さなお店のつくり方 育児しながら起業編 子どもがいても起業したお母さんたちの成功の秘密。 お店づくりのABCまちとこ編辰巳出版2013.4673/224N
最新開業・許認可手続きの法律と申請書式60 事業者必携元榮太一郎監修三修社2012.9673/215N
成功する個人事業の始め方 '10~'11年版萩原広行監修成美堂出版2010.7673/202N
自宅で始める自営業ガイド 自分の人生を自由に歩くために本多信一著PHP研究所2009.6673/192N
プロデュースする人杉浦幸著弘文堂2009.1673/194N
なりわい繁盛帖 成功する「小」の経営法三方良著新日本出版社2009.1673/183N
僕は本場のミステリーショッパー客足が途絶えない方法教えます! 「売り場」を強くするたった1つの習慣 Kobunsha Paperbacks Business三輪健太郎著光文社2008.11673/185N
気づいた人はうまくいく! ビジネス・チャンスの見つけ方57阪本啓一著日本経済新聞出版社2008.4673/179N
小さなお店の買い方・始め方 プチM&A柏木珠希著すばる舎2007.6673/173N
商業診断の基礎小林憲一郎著同友館2006.7673/91N
週末店主 会社を辞めずに自分の店を持つ柏木珠希著日本実業出版社2006.3673/160N
パート・アルバイト「採用・戦力化・定着化」マニュアル 小売・サービス・飲食業のための DO BOOKS山田公一著同文舘出版2009.2673.1/3N
すぐに使える!アルバイト店長の作りかた 飲食・小売業編人事・労務著九天社2005.3673.1/2N
魅せて・買わせる陳列と展示の法則 カラー図解! 深沢泰秀著秀和システム2011.7373.3/769N
かわいいお店のつくりかた パイインターナショナル2013.12673.7/650N
こうすれば成功する!フランチャイズ起業 情報収集からオープンまで 第3版中川強著自由国民社2013.11673.8/345N
僕たち、こうして店をつくりました 独立開業のニュースタンダード井川直子著柴田書店2010.8673.9/1584N
ほのぼのいきいき新天地 生活衛生関係営業の中高年創業事例 国民生活金融公庫生活衛生企画部調査課2007.3673.9/1324N
小さなお店、はじめました 人気店のオーナーに教えてもらう「小さなお店のつくりかた」TimemachineLabo.著翔泳社2006.12673.9/1216N
笑顔の女性経営者 生活衛生関係営業の創業事例 国民生活金融公庫生活衛生企画部調査課2006.3673.9/1204N
小さなお店、はじめましたSpecial 人気店のオーナーに教えてもらう「自分だけのステキなお店の作り方」竹村真奈著翔泳社2010.9673.9/1613N
雑貨屋
雑貨屋をつくりたい人の本 工夫やスタイルで差をつける!新しい雑貨屋の実例集12 小さなお店づくりのヒントBusiness Train著学研パブリッシング2013.9673.7/648N
はじめてのほのぼの「雑貨屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! 22Business Train著同文舘出版2013.4673.7/634N
はじめよう!小さな雑貨屋さん DO BOOKS佐橋賢治著同文舘出版2012.6673.7/616N
成功する雑貨屋さん ショップ経営に欠かせないことマツドアケミ著主婦の友社2012.6673.7/614N
雑貨屋さんになりたい 小資金で始める&続けるショップ経営のABCマツドアケミ著主婦の友社2010.8673.7/551N
小さな雑貨屋さんのつくり方 自宅でも、webでも、小さくても、できるのです! お店づくりのABC手紙社編・著 寺澤太郎撮影辰巳出版2009.9673.7/534N
ちいさな夢と雑貨に囲まれた暮らし 夢を実現させた12人のおうちショップ&手づくり物語 I Love ZAKKA Home いえplus 主婦と生活社2009.5673.7/515N
売れる雑貨屋さん ムリなくムダなく続けるショップ運営の成功ルール ZAKKA NO KYOKASYO富本雅人著ソフトバンククリエイティブ2007.8673.7/461N
はじめる雑貨屋さん ムリなくムダなくできる開業の成功ルール 新版 ZAKKA NO KYOKASYO富本雅人著ソフトバンククリエイティブ2007.8673.7/344N
雑貨のお店をひらく本 憧れのお店、成功の手引き How nualお店をひらくショップサポート研究会著秀和システム2007.5673.7/457N
かわいい雑貨店とカフェのデザイン  パイインターナショナル2012.10673.9/1838N
手づくり雑貨の売り方手帖こけしマッチ制作所著毎日コミュニケーションズ版2006.3673.9/1726N
はじめての「雑貨屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2005.11673.7/403N
手作り雑貨のお店ができました。西川敦子編・著アスペクト2005.4673.7/382N
雑貨のお店をはじめる本 自分スタイルのある雑貨店のつくり方成美堂出版編集部編成美堂出版2004.12673.7/364N
誰も教えてくれない<癒し雑貨屋>の始め方・儲け方 あこがれの小さなお店を始めてしっかり食べていく方法辻井信一著ぱる出版2004.12673.7/365N
花屋・ガーデニング
お花屋さんの仕事基本のき 今さら聞けない、仕入れ・販売・店作りのこと日本フローラルマーケティング協会編誠文堂新光社2013.9673.7/649N
お花屋さんマニュアル フラワービジネスの今がわかる 2012-2013 SEIBUNDO mook フローリストMOOK日本フローラルマーケティング協会編誠文堂新光社2011.11673.7/374N
はじめての「お花屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2007.1673.7/449N
「緑」で起業!! グリーンビジネスのすすめ八丘洲充著ゴマブックス2005.4673.9/999N
ガーデニング&フラワー・ショップ経営のすべて “起業”から“企業”へ成功するノウハウ 新版長谷川勇著経営情報出版社2004.1673.7/345N
花屋が誰も書けなかった「花屋で成功するための本」村正勇次郎著文芸社2002.8673.7/283N
花からハローワーク 大好きな「花」を仕事にするフラワーデコレーター協会編著ブラス出版2005.3793/146N
古物商(古着屋以外)・質屋・リサイクルショップ
<放置自転車ビジネス>開業マニュアル 知識ゼロ、元手6万円で月100万円!稲本勝美著ぱる出版2013.2673.7/629N
わかりやすい古物営業の実務 改訂版古物営業研究会著東京法令出版2011.6673.7/409N
はじめよう!リサイクルショップ 開業から繁盛のポイントまで-中古品マーケティングの真髄 DO BOOKS福本晃著同文舘出版2011.2673.7/562N
還暦すぎて始めた骨董露天商という生き方 山崎佑次著宝島社2010.7756.8/102N
誰も教えてくれない<リサイクルショップ>の始め方・儲け方 知識ゼロからの開業・繁盛ノウハウ!野沢一馬著ぱる出版2009.9673.7/535N
リサイクルショップ・ネットオークション・質屋業開業手続き・許認可申請実践マニュア 誰でも参入できる! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2007.11673.7/479N
服・ファッション
GILT ITとファッションで世界を変える私たちの起業ストーリーアレクシス・メイバンク著  アレクサンドラ・ウィルキス・ウィルソン著 実川元子訳日経BP社2013.4673.3/851N
セレクトショップを立ち上げる 開業から運営までのQ&A徳岡敬也著繊研新聞社2009.7673.7/510N
はじめての「古着屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2008.3673.7/487N
はじめての「USEDショップ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2006.9673.7/429N
図解はじめてのお店づくり ファッションビジネスの実践!熊崎高道著中央経済社2006.4673.7/428N
コンビニエンスストア
5万店もあるんだからコンビニで起業しなさい三橋一公著商業界2013.6673.8/494N
カフェ・喫茶店
決定版お茶大図鑑 カフェ・喫茶店開業に役立つ 改訂新版 主婦の友新実用BOOKS主婦の友社編主婦の友社2012.9596.7/297N
コーヒー自家焙煎いざ!!開店中野弘志著柴田書店2006.4673.7/412N
カフェ&料理教室はじめの一歩 自宅でスタート!旭屋出版編集部編旭屋出版2014.2673.9/1978N
小さなカフェの開業物語 15店のオーナーに聞いた、リアルなカフェストーリー渡部和泉著旭屋出版2013.7673.9/1922N
カフェをつくりたい人の本 12の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり 小さなお店づくりのヒント 学研パブリッシング 2013.6673.9/1916N
わたしのカフェのはじめかた。 人気店に学ぶカフェオープンBOOK 新版「わたしのカフェのはじめかた。」編集部編著マイナビ2013.5673.9/1903N
カフェ開業の教科書 小規模で強い店をつくる田口護著旭屋出版2013.3673.9/1891N
カフェを始めたい! 私らしいお店のつくり方 日経BPムック日経レストラン編日経BP社2013.1673.9/1867N
カフェが街をつくる 出店からコミュニティづくりまでの秘訣入川ひでと[著]クロスメディア・パブリッシング2012.12673.9/1856N
かわいい雑貨店とカフェのデザイン パイインターナショナル2012.10673.9/1838N
男子、カフェを仕事にしました。 男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた田川ミユ編・著雷鳥社2012.8673.9/1819N
カフェという場のつくり方 自分らしい起業のススメ山納洋著学芸出版社2012.8673.9/1802N
バリスタ・サービスバイブル バリスタの教科書誠文堂新光社編誠文堂新光社2012.7673.9/1798N
カフェ手帳 カフェオーナー必携!開業&経営のお悩み解決ハンドブック富田佐奈栄著旭屋出版2011.11673.9/1710N
小さなカフェのつくり方 夢をかなえた20のカフェの物語 お店づくりのABC柏木珠希著辰巳出版2011.2673.9/1650N
コーヒービジネス最前線 大特集コーヒーの売り方《最新研究》 旭屋出版MOOK 旭屋出版2010.9673.9/1628N
料理研究家・村田裕子のわたしのカフェができるまで イチからはじめるダイニング・カフェの開業教科書村田裕子著実業之日本社2010.4673.9/1588N
喫茶店経営 コーヒー新時代/紅茶、日本茶、中国茶の最新動向 柴田書店MOOK フード・ビジネス2009.8673.9/1491N
スローなカフェのつくりかた 暮らしをかえる、世界がかわる吉岡淳監修自然食通信社2009.8673.9/1529N
カフェをはじめる人の本 自分らしいお店のつくり方おしえます成美堂出版編集部編成美堂出版2009.4673.9/1477N
はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2009.1673.9/1435N
カフェ開業お助けブック みんなのお悩みHappy解決!相原一雅著旭屋出版2009.1673.9/1484N
Coffee Business コーヒービジネス拡大中! 旭屋出版MOOK 旭屋出版2008.12673.9/1396N
誰も教えてくれない<カフェ>の始め方・儲け方 世界に1つしかない「あなたらしい店」を実現! 増補改訂版大久保一彦著ぱる出版2008.8673.9/998N
カフェ開業読本 カフェオーナーになるためには 柴田書店MOOK フード・ビジネス2007.8673.9/1330N
成功する!カフェ開店のすべて これだけ知っていれば失敗しない赤土亮二著旭屋出版2007.5673.9/1244N
人気カフェのつくり方 佐奈栄流絶対に失敗しないカフェ開業のコツとテクニック 主婦の友ベストBOOKS富田佐奈栄著主婦の友社2007.4673.9/1274N
カフェ開業マガジン New open!開業に成功した、人気スタイルのカフェ・カフェの個性づくり 旭屋出版MOOK 旭屋出版2007.1673.9/1285N
カフェをはじめてみませんか? 新版籏智優子著柴田書店2006.6673.9/689N
「私だけのカフェ」をつくる本 20代で自分のお店がもてる!!甘糟記子監修 造事務所編ゴマブックス2006.3673.9/1081N
一杯のカフェの力を信じますか? 苦楽しいカフェ開業物語佐藤裕久著河出書房新社2006.1673.9/1146N
はじめての「カフェ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2005.9673.9/1037N
こだわりカフェを開く安田理著 大阪あべの辻調理師専門学校監修ぺりかん社2004.4637.9/914N
カフェを開きたい! カフェを始めたい人のための完全起業マニュアル 300万円からスタート曽根宏道監修 水谷英樹監修 ダイヤモンド社編著ダイヤモンド社2004.2637.9/901N
カフェをはじめる人の本 私だけのオリジナルカフェをひらきたい!成美堂出版編集部編成美堂出版2003.11673.9/826N
人気のカフェをつくる本 注目の7スタイルの成功開業実例集永嶋万州彦著旭屋出版2003.11673.9/838N
複合カフェ(マンガ喫茶など)・カラオケBOX
複合カフェ・カラオケボックス・レンタル店開業手続き・許認可申請マニュアル これから成長が見込まれる有望ビジネス! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2007.12673.9/1337N
まるわかり!カラオケBOX儲けの構造 実用百科  実業之日本社2007.10673.9/1331N
誰も教えてくれない<複合カフェ>の始め方・儲け方 低い営業コスト・容易なマネジメントの伸長ビジネス鈴木直道著ぱる出版2006.12673.9/1166N
飲食店・レストラン全般
スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン 店舗設計基礎講座竹谷稔宏著 畑治著商店建築社2012.4526.6/156N
新しい飲食店づくりA to Z 30業種のキッチンプラン/リスト&ディテール竹谷稔宏著商店建築社2011.4526.6/154N
実例飲食店のすごい店長 チームをつくる・お客をつくる・売上をつくる旭屋出版編集部編旭屋出版2014.2673.9/1996N
愛される「一人店」のつくり方 自分一人でできる小さな飲食店小倉朋子著草思社2014.1673.9/1984N
個人ではじめる飲食店 独立開業の夢を実現した人たちの物語 旭屋出版MOOK 旭屋出版2013.12673.9/1975N
繁盛店づくりのプロフェッショナル 飲食店のベストパートナーズガイド ギャップ・ジャパン2013.10673.9/1958N
繁盛飲食店だけがやっているあなたの店を女性客でいっぱいにする「色彩」のしかけ DO BOOKS池田早苗著同文舘出版 2013.8673.9/1940N
失敗しない!飲食店の始め方と経営 カラービジュアル久連松秀明監修西東社 2013.7673.9/1910N
200万円から始める飲食店開業 私たちこうしてお店を作りました日経レストラン編集日経BP社2013.6673.9/1913N
お店を始めたい! 「大人の夢」を叶える飲食店開業 日経BPムック日経レストラン編日経BP社2012.11673.9/1840N
宇井義行の飲食店運営・経営パーフェクトバイブル 繁盛・繁盛継続の方程式 新版宇井義行著日本能率協会マネジメントセンター2012.7673.9/942N
調理師のための飲食店経営読本高桑隆著同友館2012.7673.9/1803N
実録!飲食店売上アップ大作戦 こうして悩み多き20店は繁盛店に変わった日経レストラン編集部編著日経BP社2012.4673.9/1768N
50歳からの独立開業小さな人気店のつくり方 「定年」のない生き方を選ぶ!いのうえりえ著 後藤さくら写真日本実業出版社2011.12673.9/1726N
人気の飲食店繁盛商法・開業BOOK 不況に負けない飲食店の最新繁盛スタイル 旭屋出版MOOK 旭屋出版2011.8673.9/1673N
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 成功のコツをズバリ図解! '13~'14年版入江直之著成美堂出版2013.8673.9/1629N
幸せレストラン農家レストラン 農家レストランの開業と経営手法高桑隆著同友館2010.6673.9/1566N
はじめよう!飲食店 飲食店開業のすべてがわかる 柴田書店MOOK フード・ビジネス2009.8673.9/1533N
小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル 大不況期を勝ち抜く成功戦略鬼頭宏昌著インデックス・コミュニケーションズ2008.11673.9/1418N
こうすれば儲かる飲食店<ウラ技>テクニック すべて実証済!!森久保成正著ぱる出版2008.10673.9/1431N
繁盛店をつくる!飲食店リニューアルの成功法則 1万円でできるプチリニューアルから、全面改装、商売替えまで DO BOOKS土屋光正著同文舘出版2008.5673.9/1389N
飲食店経営の数字がわかるマネジメント高桑隆著同友館2008.4673.9/1354N
はじめての「自宅レストラン」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2008.2673.9/1315N
飲食店の新・「儲けの出し方」教科書 少ない売上でも、確実に利益を出す!赤土亮二著旭屋出版2007.5673.9/1242N
最新!!飲食店100の成功法則 経営の基本から新業態開発まで。飲食店開業手引の決定版竹谷稔宏著柴田書店2006.12673.9/1177N
居抜き店舗経営の教科書 絶対成功する飲食店宇井義行著 インデックス・コミュニケーションズ2006.12673.9/1168N
フードビジネス成功ノート高桑隆著同友館2006.9673.9/1232N
レストランビジネス開業BOOK Vol.1 旭屋出版MOOK 飲食店の<最新>開業成功実例 旭屋出版2006.8673.9/1124N/1
飲食店経営の実践的戦略展開 事例と解説小濱岱治著経営情報出版社2006.6673.9/1105N
かわいいゴハン屋とスイーツショップのデザイン パイインターナショナル2013.4674.3/226N
スイーツショップ&コーヒーショップのデザイン シンプルなこだわりがいきるサンフランシスコの店づくり碓井美樹編著パイインターナショナル2013.1674.3/219N
居酒屋・BAR
ワイン&バル ワイン業態・バル業態の繁盛店をつくる本 旭屋出版MOOK 旭屋出版2013.8673.9/1941N
誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方 なぜ小さなお店が有利なのか川口繁昌著ぱる出版2013.8673.9/1937N
バル開業読本 10 STORIES OF BAR OWNERS NOW! 柴田書店MOOK田村亮著柴田書店2013.7673.9/1927N
ワイン酒場開業BOOK 開業成功の重要ポイント/繁盛ワイン酒場のここが凄い 旭屋出版MOOKBusiness Train著旭屋出版2012.7673.9/1800N
小さな「バル」のはじめ方 愛されて長続きするお店づくりのコツBusiness Train著河出書房新社2012.5673.9/1778N
失敗しない!BARの開業と経営のすべて赤土亮二著旭屋出版2011.5673.9/1658N
飲食店・居酒屋・スナック開業手続き・許認可申請実践マニュアル 自分の店をプロデュース! 起業の法律と手続き 改訂新版木島康雄監修三修社2010.9673.9/1335N
図解はじめよう!小さな居酒屋 新版 DO BOOKS高木雅致著同文舘出版2009.3673.9/752N
お酒が飲める店開店・開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き木島康雄監修 間中利光監修三修社2008.3673.9/1373N
<居酒屋>商売の始め方・儲け方 ド素人でもできる小さな居酒屋開業マニュアル森久保成正著ぱる出版2007.9673.9/1326N
居酒屋開業マガジン 居酒屋・ダイニング・焼とり店・立ち飲み店・BAR 旭屋出版MOOK 旭屋出版2007.5673.9/1276N
はじめての「居酒屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2006.8673.9/1127N
「居酒屋をやりたい」と思ったら読む本浅川明著日本実業出版社2006.1673.9/1080N
立ち飲み屋
飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小スペース・車1台で開業! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2010.9673.9/1601N
<立ち飲み屋>商売の始め方・儲け方 3坪から1人でできる街角の人気商売で大儲け!!大森森介著ぱる出版2006.3673.9/1128N
ラーメン屋・そば屋・うどん屋
各地で人気の名物そば・評判そばの技術旭屋出版編集部編集旭屋出版2014.2673.9/1993N
淋しい商店街のそば屋がどうして行列店をつくれたか 平沼田中屋流ひたむき経営術鈴木俊弘著旭屋出版2013.12673.9/1970N
ラーメン店つけ麺店を開業する! 旭屋出版MOOK 旭屋出版2013.1673.9/1868N
あのラーメン店はなぜ行列ができるのかエスト.フードコンサルティングラーメン店専門コンサルティングチーム著アスペクトム2012.6673.9/1779N
図解不況でも繁盛するラーメン・うどん・そば店の教科書 繁盛店続出の「麺」学校で教える経営・開店のノウハウを徹底公開!藤井薫著秀和システム2011.12673.9/1733N
はじめての「ラーメン店」オープンBOOK 実例&開業情報が満載! お店やろうよ!バウンド著技術評論社2010.12673.9/1620N
こだわり蕎麦屋の始め方 酒と料理、店構えも妥協しない極上店の開業レシピ鎌富志治著ダイヤモンド社2007.6673.9/1275N
蕎麦屋になりたい 実践!手打ち修業の一週間 祥伝社新書金久保茂樹[著]祥伝社2005.12673.9/1074N
ラーメン屋やろうよ! 日本初!こんなラーメン本、いままでなかった!! AC mook アスコム2003.11637.9/896N
焼肉店
焼肉メニュー事典旭屋出版編集部編集旭屋出版2014.1673.9/1986N
焼肉店開業BOOK プロが教える開業・集客のQ&A 焼肉カッティング講座 旭屋出版MOOK 旭屋出版2011.1673.9/1619N
カレー屋
はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2011.4673.9/1638N
こなもん(お好み焼き・たこ焼きなど)
お好み焼 たこ焼 いか焼 鉄板焼の教科書 売れる調理技術と成功する開店法森久保成正著旭屋出版2007.4673.9/1277N
大人気お好み焼たこ焼もんじゃ焼鉄板焼 第2弾 旭屋出版MOOK  料理と食シリーズNo.44森久保成正著旭屋出版2002.5596/882N/2
お好み焼 たこ焼 いか焼 鉄板焼 最新技術教本 旭屋出版MOOK森久保成正著旭屋出版2001.10596/806N
日本食レストラン(海外)
中国でたい焼屋を始めたら 「彼ら」とビジネスで戦うための27の極意浜田玄冬著幻冬舎ルネッサンス2013.6673.9/1919N
アジアで飲食ビジネスチャンスをつかめ!ブレインワークスアジアビジネスサポート事業部編著 土屋晃編著カナリア書房2011.7673.9/1674N
中国で繁盛店をつくるシンプルな方法 成功のコツはすべて日本にある関敏著日経BP社2011.3673.9/1640N
アメリカで成功する日本食レストランの経営小田切昭央著かんと出版1996.8673.9/349N
弁当・惣菜(中食)
成功する!デリ・惣菜経営 儲かる製造・販売の仕組みづくり吉岡照雄著旭屋出版2010.10673.9/1598N
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK No.3 旭屋出版2008.12673.9/1286N/3
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK No.2 旭屋出版2008.1673.9/1286N/2
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK 旭屋出版2007.1673.9/1286N
はじめての「デリ&お弁当屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2006.11673.9/1151N
屋台
はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!Business Train著技術評論社2013.10673.9/1948N
飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小スペース・車1台で開業! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2010.9673.9/1601N
はじめての「移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよバウンド著技術評論社2007.10673.9/1327N
移動販売で成功する本 みんなでHAPPYになろうよ烏川清治著旭屋出版2006.2673.9/1077N
誰も教えてくれない<屋台>商売の始め方・儲け方 車1台、50万円から!“移動販売型屋台”で楽しく商売!!野沢一馬著ぱる出版2004.3637.9/906N
人材派遣
請負・派遣・有料職業紹介事業をめぐる法律と手続き 事業者必携林智之監修三修社 2013.9673.9/1946N
人材派遣会社向け図解人材ビジネスを楽しくする101のしかけ山内栄人著秀和システム 2013.2673.9/1809N
起業するなら人材紹介ビジネス 2009年度版 激動するいまの雇用環境こそ最大のチャンス 人材紹介業完全手引き 3藤井功著有朋書院2008.11673.9/1385N
独立・開業・転職者に告ぐ!人材ビジネスで成功したいなら人材派遣より人材紹介だ 最新'08年度版 人材紹介業完全手引き 2藤井功著メイツ出版2007.10673.9/1339N
人材派遣会社の作り方・儲け方 成功するための派遣ビジネス・立ち上げマニュアル 最新版三浦和夫編著ぱる出版2007.8637.9/915N
人材紹介業完全手引き 小資本・低リスク・未経験者でも開業できる藤井功著メイツ出版2006.11673.9/1157N
あなたも「民間の職安」になれる! 人材紹介業設立・運営・ビジネス完全ノウハウ菅野宏三著日本法令2004.8673.9/946N
人材派遣・紹介業許可申請・設立運営マニュアル田知花有尊共著 高嶋博共著日本法令2004.3637.9/909N
葬儀
誰も教えてくれない<葬儀>ビジネスの始め方・儲け方 注目の「メモリアルビジネス」で成功する仕事の基本と運営ノウハウ野田一樹著ぱる出版2004.7673.9/943N
不動産業
小さな不動産屋の儲け方 低予算でもムリなくムダなく集客できる! DO BOOKS松村保誠著同文舘出版2013.8673.9/1936N
小さな不動産屋さんが生き残るためのバイブル 6人の達人が実践している独自の取り組み方 エクスナレッジムック松村保誠著エクスナレッジ2013.7673.9/1928N
不動産屋を開業して絶対儲かる74のヒケツ エクスナレッジムック山下剛芳著エクスナレッジ2013.7673.9/1926N
経験ゼロでもムリなく稼げる!小さな不動産屋のはじめ方 DOBOOKS松村保誠著同文舘出版2012.1673.9/1734N
不動産業開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き矢部樹美男監修三修社2008.5673.9/1375N
新・成功する不動産売買仲介業 不動産業に必要な経営戦略とは本村靖夫著にじゅういち出版2008.3673.9/1342N
不動産業経営の基本戦略 不動産業のコンセプト・メーキングとマーケティング・リサーチのための16章吉野伸著プログレス2008.1673.9/1320N
不動産業独立・開業と実務ハンドブック 仲介のプロが教える 住宅・不動産実務ブック喜多信行著住宅新報社2005.11673.9/1056N
理美容
アロマセラピーを仕事にする菅野千津子著幻冬舎メディアコンサルティング2012.12499.8/345N
癒しサロンをつくりたい人の本 小さなお店づくりのヒント 自身のこだわりを形にする!お客様を癒すサロンの実例集13 学研パブリッシング 学研マーケティング(発売)2014.2673.9/1988N
予約が絶えないネイルサロンのつくりかた。 リピート率9割のサロンがお手本!「予約が絶えないネイルサロンのつくりかた。」編集部編著マイナビ2014.1673.9/1992N
失敗しない美容室開業BOOK コンセプトの作り方から資金調達、店舗デザイン、集客までSALON開業・経営チャンネル著日本実業出版社2014.1673.9/1987N
サロンはスタッフ育成で99%決まる榎戸淳一著代官山ブックス 2013.11673.9/1974N
はじめよう!おうちサロン 自分もお客様も幸せになる自宅サロン開業の教科書 DO BOOKS赤井理香著同文舘出版2013.10673.9/1951N
美容師が知っておきたい50の数字 接客に差がつく!経営に役立つ!野嶋朗共著 田中公子共著 増田ゆみ共著女性モード社2013.7673.9/19471N
サロンカウンセリング 継続客づくりの9視点松岡優子著フレグランスジャーナル社2013.7673.9/1938N
サロン開業!はじめの一歩。 私らしいサロンを作るセラピスト編集部編BABジャパン2013.8673.9/1935N
愛されるネイルサロンの作り方 ネイル好き!を仕事にしたいすべての女性たちへ木下美穂里著東邦出版2013.7673.9/1921N
「まつげエクステ」開業成功マニュアル 今がチャンス!南まゆ子著牧野出版2013.5673.9/1907N
小さなネイルサロンのつくり方 成功の秘訣がいっぱい!人気店15のストーリー お店づくりのABCSuperジェルネイル編集部著辰巳出版2013.3673.9/1879N
いつまでも通いたくなる愛される美容室の繁盛メソッド 一生お付き合いするお客様をつくる! DO BOOKS吉村省吾著 杉山寛之著同文舘出版2012.12673.9/1861N
最新美容業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 就職、転職、独立に役立つ情報満載 第2版 How‐nual図解入門 業界研究荒原文著秀和システム2012.12673.9/1589N
お客様がずっと通いたくなる小さなサロンのつくり方 エステ・アロマ・ネイルの癒しサロンをはじめよう DO BOOKS向井邦雄著同文舘出版2011.5673.9/1675N
これで解決!エステサロン経営25の落とし穴 仰木一騎著幻冬舎メディアコンサルティング2010.9673.9/1595N
わたしの癒しサロンのはじめかた。アロマ、ネイル、リフレクソロジー、エステなどのサロンオープンがよくわかる 新版「わたしの癒しサロンのはじめかた。」編集部編著毎日コミュニケーションズ2013.5673.9/1612N
最新美容業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 就職、転職、独立に役立つ情報満載 How‐nual図解入門 業界研究荒原文著秀和システム2010.5673.9/1589N
成功するビューティサロン経営エドワード・J.ティザック著 山中祥弘監訳同友館2010.3673.9/1557N
となりの<エステサロン>が儲かっている本当の理由 小さなサロンの新発想マーケティング久永陽介著ぱる出版2009.5673.9/1452N
新・サロン経営ノウハウ講座 現場を“本当に知ってる”エステコンサルタントが生み出した!森柾秀美著BABジャパン2009.5673.9/1454N
はじめての私流!「癒しサロン」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!バウンド著技術評論社2009.3673.9/1436N
競争力を高める美容院経営 全国22万店がひしめく美容界!小濱岱治著経営情報出版社2007.4673.9/1243N
“地域一番”美容院開業・経営のすべて DO BOOKSやまうちよしなり著同文舘出版2006.12673.9/1205N
新編アロマセラピーのサロンを開く 実例&開業マニュアルJAA日本アロマコーディネーター協会編著ブラス出版2004.4637.9/910N
風俗営業
風俗開業経営マニュアル 極秘公開高木瑞穂著データハウス2011.12673.9/1732N
誰も教えてくれない<風俗>商売の始め方・儲け方 開業ノウハウから店舗運営、商売繁盛のコツまで [2010] 最新法令掲載!<風営適正化法2011年>立川文人著ぱる出版2010.12673.9/691N
ホストクラブ・キャバクラ開店・開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き木島康雄監修 間中利光監修三修社2008.3673.9/1372N
便利屋・探偵業
便利屋・探偵業開業手続き・許認可申請実践マニュアル 年齢・学歴不問!自分の腕ひとつで展開できる 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2008.1673.9/1338N
家事代行・清掃業・遺品整理業(生活総合支援サービス)
遺品整理業、始めました。 廃棄物ビジネスからソーシャルビジネスへ赤澤健一著著出版文化社2012.4673.9/1769N
お掃除ビジネスの始め方 素人でもらくらく開業!工藤一善著ぱる出版2010.1673.9/1546N
あなたの街のコンシェルジェ 主婦からの起業・シニア世代の起業木植田貴世子著クラッシー2009.3673.9/1489N
輸入ビジネス
個人ではじめる輸入ビジネス ホントにカンタン!誰でもできる! 角川フォレスタ大須賀祐著角川学芸出版2012.6678.4/214N
儲かる海外商品の見つけ方・売り方A to Z インターネット活用でますます有利 改訂版ミプロ著アスキー2007.8678.4/172N
初めてでもよくわかる輸入ビジネスの始め方・儲け方 商品・販路の見つけ方から、契約・輸送・代金決済まで大須賀祐著日本実業出版社2006.10678.4/160N
土地活用ビジネス
はじめてのコインランドリー投資負けナシバイブル三原淳著アルマット2013.5673.9/1924N
実践コインパーキング事業 事業の魅力、経営の実態と法的諸問題の解決 不動産実務シリーズ野坂弦司著 出口和生著 立川正雄著にじゅういち出版2008.1685.4/27N
駐車場・トランクルーム・コインランドリー開業手続き・許認可申請実践マニュアル 遊休資産を有効活用できる! 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2007.11685.4/28N
駐車場経営の基礎知識 時間貸し駐車場で利回り10%山下和之著ぱる出版2003.10685.4/16N
誰も教えてくれない<レンタル収納>商売の始め方・儲け方 トランクルーム、貸しコンテナ、バイクボックスが注目!上田信一郎著ぱる出版2006.9688.3/2N
運転代行・配送業
運輸安全マネジメント構築・運営マニュアル 事故削減だけじゃない!?うまく儲けるコツがある!山本昌幸著日本法令2011.7685.6/55N
軽運送<配送・バイク便・引越業>開業手続き・許認可申請実践マニュアル 安定収入につながる!普通運転免許でOK 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2008.2685.9/43N
運転代行・個人タクシー・介護タクシー開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小資本・車1台からOK!自分の技術を活かせる仕事 起業の法律と手続き木島康雄監修三修社2008.1685.5/107N
誰も教えてくれない<運転代行>商売の始め方・儲け方 車1台!副業でも稼げる!!誰でもできる!!!大森森介著ぱる出版2004.1673.9/856N
お化け屋敷
お化け屋敷のつくり方平野ユーレイ著 齊藤ゾンビ著アールズ出版2011.7689.3/109N
ホテル・宿泊業
はじめての「お宿」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著技術評論社2008.8689.8/178N
週末は若女将 「楽しい」を仕事にする私たちの挑戦山根多恵著メディアパル2008.2689.8/165N
ホテル起業の基本 ホテル産業に足跡を残したホテリエに学ぶ春口和彦著 日本ホテル教育センター編日本ホテル教育センター2006.11689.8/142N